草野昭大さん kusano akihiro
草野幸永さん kusano yukiei
いわき湯本駅前の旅館「ホテルうお昭」の三代目若旦那と若女将の二人。昨年3月に生まれた長女は間もなく1歳となる。40年前に魚屋を営んでいた初代がはじめた旅館は新鮮な海の幸を使った料理が自慢で家族経営のアットホームな旅館です。二人は仕事と子育てをしながら、地域活動にも積極的に参加し、いわき湯本温泉活性化の若き担い手として期待されています。
現状の課題や想い
- 旅館のすぐ近くにある自宅の1階が空き店舗となっている
- 旅館業だけではなく新しいことにチャレンジしたい
- お父さまの趣味を生かしたライブハウスや喫茶店、こども食堂などを考えた
- 子どもたちの為や、地域のためになるお店にしたい
- 湯本にあったらうれしいお店、ワクワクする楽しいお店にしたい
「自宅一階の空き店舗を活用した新事業のアイデアが欲しいです!」
選んだアイデア
- Wi-Fi完備の常に人が集まるイベントスペース
- 月替わりや日替わりで、だがしや足湯カフェ、0円食堂やお弁当販売、橋本酒店さんのイベントコラボするなど
写真:橋本栄子 ファシグラ:長谷川久三子(キャシー)
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